夏野菜の冷やし煮物
電気圧力鍋
総調理時間
41分
圧力時間
1分
分量
2～3人分
材 料
なす
2個
オクラ
4本
かぼちゃ
1/6個
ミニトマト
4個
水
200ml
白だし
大さじ3
みりん
大さじ1
作り方
1
かぼちゃは一口大、なすは縦半分に切り、オクラはガクを取る。
2
内鍋に野菜と調味料を入れる。
3
圧力調理モードの「1分」に設定し、調理開始ボタンを押す。
4
粗熱が取れたら容器に移し、冷蔵庫で2時間以上しっかり冷やす。