巻かずに簡単トマトロールキャベツ
電気圧力鍋
総調理時間
45分
圧力時間
5分
分量
2～3人前
材 料
A豚ひき肉
300g
A玉ねぎ
1/2個
A卵
1個
Aナツメグ・塩コショウ
少々
Aパン粉
大さじ3
キャベツ
1/3個
コンソメ
小さじ3
ローリエの葉
1枚
トマト缶
200cc
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにする。
2
ボウルに●の材料を入れ、粘りがでるまでこねる。
3
内鍔にキャベツを敷き、その上に豚だねを重ねる。
4
3の工程でもう２回重ね、最後にキャベツを上から被せる。
5
トマト缶、コンソメ、ローリエを加える。
６
圧力調理モードの「5分」に設定し、調理開始ボタンを押す。
７
調理終了後、器に盛り付け、お好みでパセリをトッピングする。