夏野菜の冷やし煮物
電気圧力鍋
総調理時間
40分
圧力時間
1分（圧力調理モード）
分量
2～3人分
材 料
なす
2個
オクラ
4本
かぼちゃ
1/6個
ミニトマト
4個
Aみりん
大さじ1
A水
200ml
A白だし
大さじ3
作り方
1
かぼちゃは一口大、なすは縦半分に切り、オクラはガクを取る。
2
内鍋に野菜と【A】を入れる。
3
ふたを閉め、「圧力調理モード：1分」に設定して調理を開始。
4
ブザーが鳴ったらふたを開け、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間以上しっかり冷ます。