ドロワットカレー
電気圧力鍋
総調理時間
50分
圧力時間
10分（カレー・スープモード）
分量
3～4人分
材 料
鶏もも肉
250g
玉ねぎ
2個
にんにく・生姜（すりおろし）
各小さじ1
塩
小さじ1
レモン汁
大さじ２
トマトペースト
100ml
ゆで卵
4個
カレー粉
大さじ1、1/2
作り方
1
玉ねぎは極みじん切り（またはフードプロセッサー）にする。鶏もも肉はフォークで刺し一口大に切る。
2
内鍋にゆで卵以外のすべての材料と調味料を入れる。
3
蓋を閉め、「カレー・スープモードモード：10分」で調理開始。
4
ブザーが鳴ったら蓋を開け、殻を剥いたゆで卵に数か所穴を開けて加え、10分程保温する。