鶏だしときのこの和風コンソメスープ
電気圧力鍋
総調理時間
42分
圧力時間
2分
分量
4人分
材 料
鶏手羽元
4本
アスパラ
4本
ほうれん草
1/2束
エリンギ
1パック
しめじ
1パック
水
600ml
コンソメキューブ
2個
塩・こしょう
適量
作り方
1
手羽元に切り込みを入れ、野菜ときのこを食べやすい大きさに切る。
2
内鍋に手羽元、きのこ、水、コンソメを入れる。
3
圧力調理モードの「2分」に設定し、調理開始ボタンを押す。
4
調理終了後、アスパラとほうれん草を加えて余熱で熱を通し、塩こしょうで味を調える。